• Nos abeilles sont heureuses de vous offrir, pour ce début juillet, notre récolte de miel de châtaignier, avec ce goût puissant, que nous avons fait sur l’Ardèche… il est riche en oligo-éléments, magnésium et manganèse. Il est réputé pour ses propriétés cicatrisante, et favorise la circulation sanguine…
  
• Vous trouverez aussi notre miel de fleurs sauvages de montagne fait sur Les Estables et ses alentours… C’est un miel doux et fruité.
• Et notre miel de Sapin, tant apprécié, est enfin arrivé !! Le miel de sapin est un miellat, qui nécessite la présence de pucerons sur les épines de sapin. Les abeilles iront récupérer les excrétions de ces derniers pour nous donner ce miel au goût résineux, avec ses propriétés antiseptiques, anti-anémique, et diurétique, riche en phosphore, calcium, fer et cuivre et oligo-élément…Réputé pour le mal de gorge et la toux…

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