Miel BIO

Nos miels BIO

Miel  
Miel de fleurs sauvages de montagne. C'est un miel qui est produit sur les communes du Monastier sur Gazeille, Freycenet la tour, Les Estables, St front, Fay sur Lignon.
Les récoltes ont lieu de mi-juin à août.
C'est un miel qui cristallise assez rapidement, vous pourrez le trouver en boutique sous forme "crémeux " (c'est un brassage à froid du miel qui commence à cristalliser)
Miel d'acacia : c'est un miel qui est produit sur Aubenas, et Serpaize en Isère. La récolte se fait courant mai.
L'année 2019 a été mauvaise. Nous n'avons aucune récolte en acacia.
Miel de lavande : C'est un miel qui est produit sur Montélimar et il est récolté de mi-juin à mi-juillet. C'est un miel qui cristallise rapidement.
Miel de châtaigner : C'est un miel qui est produit sur l'Ardèche, Vesseaux, St Prix...
Miel de forêt : le miel de forêt est un miel de sous-bois (ronce, framboisier, avec une pointe de sapin).
Miel de sapin : c'est un miellat qui est produit sur Dunières, Tence, St Bonnet le Froid...
Miel de bruyère : c'est un miel qui est produit sur le plateau du Mezenc ou en Lozère (col de Tor). La récolte a lieu début septembre.

En magasin nous vendons les miels en pots en verre de 250g, 500g ou 1kg.
N’hésitez à nous contacter pour connaître nos tarifs.
Nous expédions les miels en pots de 500g incassables.